miércoles, 22 de julio de 2009

PAELLA DE VERDURAS CON JAMON

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ingredientes;500 gr, de arroz redondo, 1litro 800 cnt de agua a punto de hervir,150 cntl de aceite, 6 dientes de ajos troceados, 3 pimientos verdes italianos a trocitos, 1 berengena grande a daditos,la tercera parte de 1 col a trocitos pequeños, perejil en ramitas, 3 tomates de pera grandes rallados, 500 grmos de jamon serrano a daditos,sal y azafran....

paella ideada por mi amigo el joan....

MUSICA: Habanera

-Titulo : Fresca rosa , interpretada por Coral Crevillentina.

-Solista: Tono Fuentes